pl
W naszym hotelu króluje wyrafinowany smak i wyborna kuchnia, która zachwyca wszystkie zmysły. W bogato dekorowanych wnętrzach, pełnych złoceń i szykownych dodatków nasi Goście mogą udać się w kulinarną podróż w stylu fine dinning. Aromatyczne i wykwintne dania serwowane przez najlepszych kucharzy podbijają serca i podniebienia Gości.
Szef kuchni to kulinarny pasjonat i perfekcjonista, od wielu lat rozwijający swoje umiejętności oraz autorskie podejście do sztuki kulinarnej. W Gavi Restaurant stworzył wyjątkowe menu inspirowane tradycjami kuchni polskiej i europejskiej, wzbogacone o nowoczesne techniki oraz sezonowe produkty najwyższej jakości. Jego kreatywność i dbałość o każdy detal przyczyniają się do budowania renomy restauracji, która została wyróżniona dwiema czapkami Gault & Millau oraz Wine Spectator Award of Excellence za wyjątkową kartę win. Dzięki połączeniu tradycji, nowoczesności i najwyższych standardów goście mogą liczyć na niezapomniane doświadczenia kulinarne.
Zielone serce restauracji. Świeże kwiaty oraz miękkie tkaniny pozwalają na ucieczkę od zgiełku miasta, zachęcając do odbycia niespiesznego lunchu czy też romantycznej kolacji w nastrojowym świetle.
Z dumą i wielką satysfakcją informujemy, że restauracja Gavi została wyróżniona przez przewodnik Gault & Millau w edycji 2026, otrzymując dwie czapki – jedno z prestiżowych odznaczeń przyznawanych przez ten międzynarodowy przewodnik kulinarny.
Gavi Restaurant znalazła się w wąskim gronie 17 restauracji w Polsce, odznaczonych przez amerykański magazyn Wine Spectator nagrodą „Award of Excellence”. Ten światowej klasy tytuł przyznawany restauracjom, które oferują wysokiej jakości selekcję win pochodzących od wiodących producentów oraz komponujących się tematycznie z menu.
W 2020r. 2021r. oraz 2024r. wnętrza Gavi Restaurant zdobyły pierwsze miejsce w Europie w kategorii Luxury Interior Desing w konkursie World Luxury Restaurant Awards.
Oferujemy spotkania biznesowe i rodzinne szyte na miarę. Jesteśmy w stanie dostosować się do najbardziej wymagających Gości i ich życzeń.
W tym celu prosimy o kontakt:
Restauracja czynna jest w godzinach
poniedziałek - piątek: 14:00 - 23:00
sobota - niedziela 13:00 - 23:00
Prosimy o wcześniejszą rezerwację pod numerem: