wykwintny smak elegancji

W naszym hotelu króluje wyrafinowany smak i wyborna kuchnia, która zachwyca wszystkie zmysły. W bogato dekorowanych wnętrzach, pełnych złoceń i szykownych dodatków nasi Goście mogą udać się w kulinarną podróż w stylu fine dinning. Aromatyczne i wykwintne dania serwowane przez najlepszych kucharzy podbijają serca i podniebienia Gości.

unikalne smaki

Szef kuchni Dariusz Polak to wybitny kucharz, gotujący dla najważniejszych osób, w tym dla głów wielu państw. Kulinarny wirtuoz, perfekcyjny w każdym calu, oddany pasji do gotowania od kilkunastu lat, w naszej restauracji przygotował autorskie menu z elementami kuchni staropolskiej. Nowoczesne spojrzenie naszego Szefa Kuchni pozwala kreować potrawy w stylu fine dining.

Dbamy o najwyższą jakość produktów, dlatego współpracujemy z lokalnymi dostawcami, dzięki czemu menu zmienia się wraz z porami roku, a my tworzymy niezwykłe połączenia smaków. Szeroki wybór win z całego świata przyciąga wszystkich miłośników tego trunku. Restauracja zachęca do spędzania czasu z rodziną i przyjaciółmi. Tekstury, zapachy i kolory sprawiają, że każda wizyta w Gavi jest niezwykła.